Visst är det mysigt ändå... att gå omkring med tändsticksasken och sätta fyr på alla ljus igen. När jag väl har kommit över tröskeln från sommar till höst som vi väl ändå få säga att vi nu är i början av nu så kan jag verkligen längta efter att få kura med brasa och tända ljus. 

Idag blev det en lång dag på Arlanda. Det är mycket som händer nu och när jag får flow så är det bara att kötta på. Är skapligt trött nu men ska ladda med en natt med god sömn för i morgon är det dags för röntgen av min onda höft. Det onda i bröstryggen har lyckligtvis inte kommit tillbaka och jag är så jätteglad för det. 

I morgon ska jag också planera för en heldag med min mamma som kommer upp till Stockholm på lördag. Hon fick en resa upp hit till oss i Mors dagspresent; en dag fylld med champagnelunch och alla annat mysigt man kan hitta på med sin mamma en lördag i september. Ska bli så mysigt att hon kommer.

Näää nu är jag slut som artist. Nu ska jag ta mig an boken 1793 tänkte jag. Det kanske inte är rätt tillfälle att starta upp just den boken när man är lite trött och sliten men jag gör ett försök.

Ha det gött!

KRAM!

Ikväll efter jobbet sladdade jag förbi den här lilla sköningen. Alltså hjärtat svämmar ju över av kärlek till den här lilla killen. Tänk att han är min... ja inte riktigt min kanske men nästan i alla fall. Nästan min får man väl säga om sitt barnbarn eller hur?

Vi bor ju väldigt nära varandra så det är ju så enkelt att hälsa på när man är i krokarna; som i kväll när jag var på min favoritblomsterhandel Lolodi som ligger i princip utanför där Loa bor med sina päron. Och snart sin lillasyster. Inte många dagar kvar nu....

På torsdag ska jag hänga med och hämta honom på förskolan och då har han sagt att han vill ha bulle och det är klart att grabben ska ha en bulle när förskoledagen är slut. Det får farmor fixa. Det är sånt som farmödrar är till för... att fixa bullar.

Älskade unge!

I kväll bjuds det på Kycklingburrito med majscrunch, kiwisalsa, böncréme och korinder här hemma. Någonting säger mig att vi kommer att gilla det mer än gårdagens lammkorv med spetskål. Den blev ingen hit om man säger så men kul att ha testat ändå.

Hög tid att sätta igång. Tiden sprang iväg visst.

KRAM!

... som visade sig vara Linas Matkartong blev levererat hem till vår dörr i går kväll. När jag fyllde år fick jag några veckors leverans från Linas av barnen och nu var det alltså dags att göra debut. Vi var som barn på julafton när kartongen skulle öppnas och i den låg det massor av godsaker som ska räcka till fyra middagar den här veckan. Linas inspirationskasse hade vi valt den här gången eftersom vi kände att det var dags att prova något nytt. Det är ju så lätt att rulla på i samma hjulspår när det gäller mat, eller hur?

Den första rätten som vi valde att laga var vegetarisk; Krämig ingefärscurry med chilisekt broccoli och pocherat ägg. Till den åt vi jasminris.

Riktigt gott var det och spännande att laga pocherat ägg, det har jag aldrig vågat mig på tidigare men det var ju inte alls svårt. 

I kväll ska vi laga Pappardelle alla Norma med lammkorv, fetaost och rostad spetskål. Ha ha, nu pratar vi om att verkligen vidga våra vyer. Vi skulle aldrig drömma om att laga något med lammkorv om det inte var för att det är en av rätterna som ingår i Linas just den här veckan. Men nu går vi all in!

En riktig superpresent måste jag säga. Är grymt nöjd med den!

Här kommer receptet på den vegetariska rätten vi åt igår. Tänk på att den är anpassad till två personer.

Krämig ingefärscurry med chilisekt broccoli och pocherat ägg (2 personer)

Ingredienser

Aubergine

Broccoli

Gul lök

Ingefära

Färsk koriander

Malen koriander

Lime

Syrad grädde

Vitlök

Ägg

Ättika

Chili flakes

Curry

Grönsaksbuljong

Olja

Salt

Socker

Spiskummin

Tomatpuré

Jasminris

1. Koka 1 3/4 dl jasminris enligt anvisning på förpackningen.

2. Pocherade ägg: Blanda 1/2 dl ättika (12%) och 1/2 dl vatten i en skål och låt stå i ca fem minuter. Koka upp 5 dl vatten i en liten kastrull. Häll ner ägg inkl. ättiksvatten i det kokande vattnet. Låt sjuda i 3-4 min, plocka upp äggen och lägg på ett fat.

3. Grovhacka 1 gul lök och tärna 1/4 aubergine. Finhacka en bit ingefära (ca 3/4 dl).

4. Hetta upp lite olja i en stekgryta. Fräs aubergine, ingefära, lök och två pressade vitlöksklyftor i 1-2 min. Tillsätt 2 msk tomatpuré, 2 tsk spiskummin, 1 tsk curry och 1 tsk malen koriander. Fräs ytterligare i 1 min.

5. Tillsätt 3 dl vatten, 3/4 dl syrad grädde, 1 tärning grönsaksbuljong och 1/2 tsk socker. Sjud i 6-8 minuter. Smaka av med salt.

6. Skär 1 broccoli i långa skivor. Hetta upp lite olja i en stekpanna. Stek broccolin i 1-2 minuter, krydda med 3/4 tsk chiliflakes och 1 krm salt.

7. Klyfta 1 lime. Servera currygrytan med jasminris, chilistekt broccoli, pocherat ägg och limeklyftor. Toppa med blad från 1/2 kruka färsk koriander.

Bon appétit! 

KRAM!

Vi kunde inte låta bli att köpa med oss varsin spegelbricka från Lagerhaus. Jag köpte ju en i våras som jag släpade med mig ner till Gotland och som vi använt flitigt men jag ville ha en till att ha i Stockholm så jag slog till. Vendela gillade den också så det blev två. 

Idag skiner solen och det känns som att det är ett riktigt sommarväder ute. Det gillar vi! 

Hoppas att vädret är vackert även där ni är och att ni får en fin söndag!

KRAM!

Så var jag äntligen på plats hos min Vendela i Västerås. Så mysigt att få krama om henne igen när hon mötte upp mig vid tåget. Hon är så tapper med sin lunginflammation som förhoppningsvis snart är ett minne blott. Som hon hostar och snörvlar lilla hjärtat. Men febern är borta och hon är på benen igen i alla fall.

Vendela bor mitt i city så vi gick direkt hem till henne och lämnade min väska innan vi mötte upp fina Helena vid Punkt. Helena som bloggar på Drömhus lärde jag känna genom bloggen när jag var hemma hos en annan härlig tjej i våras; Katta med bloggen Sallys Hus. Superkul att vi fick till att träffas igen.

Vi åt en god lunch på Madame Josephine och uppdaterade oss på vad som hänt sen senast innan vi tog en sväng på stan för att spana in Västerås inredningsbutiker. För det är ju en av anledningarna till att jag är här; att hjälpa Vendela att inreda lägenheten.

Åt en pasta med pesto och pinjenötter. Supergod!

Sen var det dags att säga hej då till Helena för den här gången och jag och Vendela handlade upp oss på lite god mat och vin till kvällen innan vi gick hem. Nu har Vendela däckat här i soffan under filten vilket jag kan förstå. Bra jobbat av henne att orka hänga med oss damer på stan under eftermiddagen.

När hon vaknar ska vi börja planera. Vi har köpt upp oss på ett helt gäng magasin där vi förhoppningsvis kan hämta en hel del inspiration. 

Ha en fin lördagskväll!

KRAM!

I kväll blir det en lugn hemmakväll för i morgon bär det av till Västerås. Då ska jag pyssla om min Vendela som har åkt på en ful lunginflammation. Stackars liten... då får mamsi komma och hjälpa till med kryandet. Vi ska också planera inredningen till hennes nya lägenhet som hon precis har flyttat in i. Och ja, hon bor numer själv mitt i centrala Västerås för hon och Joakim bor inte längre tillsammans. Livet tar ju såna vändningar ibland. Som tur är så är det ingen dramatik runt det här. Båda mår bra och verkar nöjda med sina nya inriktningar i livet. Hur som helst så ska det bli mysigt med mor- och dottertid i helgen. 

Nu är det dags att laga lite mat. I kväll bjuder köket på torskrygg med bacon, ärtpuré och grönsaker. 

Ha en fin fredag ni alla som tittar in. Uppskattar att ni är här!

KRAM!

Den här utsikten hade jag från min balkong på Warfsholm. Inte så illa... Precis där nere på gräset har också konserterna placerats under sommaren så det måste ju ha varit en högvinst att få det här rummet när det var konsertdags.

Warfsholm byggdes av Willy Wöhler (eller Karlsökungen som han också kallades) 1899 och rummen är inredda därefter. Inte för att det är min personliga stil men i det här huset så går det ju inte att ha någon annan stil så vackert är ordet! De nuvarande ägarna har verkligen lyckats med renoveringen.

Jag var lite orolig för att Willy skulle spöka i det här gamla huset men i rum nr: 3 var det lugnt och harmoniskt. Jag såg inte röken av något spöke som tur var och sov som en prinsessa i den sköna sängen.

Huset ligger ute på en liten udde så det är vatten åt alla håll från alla fönster i rummet. Som sagt, rum nr: 3 om ni ska bo på Warfsholm någon gång och gillar rummet.

Alltså, på riktigt... hur fint är inte badrummet!!! Ljusstakar och kandelabrar och ett magiskt badkar i koppar.

Till vänster, utanför bild finns också en lyxig dusch om man nu inte är sugen på att bada.

Från Warfsholm till Stockholm...Tvära kast just nu... idag efter jobbet möttes jag och min P upp utanför Haymarket för att dricka champagne. Vi firar nämligen att det är 11 år sedan vi bestämde oss för att nu är det vi. Tänk att jag i 11 år har fått levt tillsammans med en man som får mig att känna mig så älskad och uppskattad vareviga dag. "Jag älskar dig... då - nu - alltid" säger P till mig ofta och idag när han kom emot mig utanför Haymarket med en blomsterbukett i famnen... ja, då dog jag en liten smula. 

Han lockar fram mina allra bästa sidor och jag kan ofta få känna att jag blir ett bättre jag tillsammans med honom men i ärlighetens namn så kan det också hända att han lockar fram mina sämsta men det är väl det som är kärlek, eller hur? 

Hur som helst så firar vi på med god mat och champagne, vad annars... för kärleken är ju sannerligen värd att firas!

KRAM!