Det här vinet har vi inte testat tidigare så det skall bli spännande att få smaka på till kvällens middag som består av ryggbiff med rostad sötpotatis och en god sås gjord på portvinsgelé. Vi har verkligen snöat in på viner från Valpolicella och även om vi testar alla möjliga olika sorter från olika länder så är det alltid de italienska vinerna från det här området som är de säkra korten här hemma hos oss.

Efter en lång sovmorgon så åkte vi ut till landet för en lugn och skön eftermiddag i soffan framför brasan. Välbehövligt eftersom vi är lite trötta idag efter en härlig julfest med jobbet. God mat, härliga glada människor och skön musik. En härlig fest, precis som det brukar vara men det märks att man inte är 20 längre ha ha :-)!

Nu är det dags att provsmaka vinet!

KRAM!