Hej hej!

Jag tänkte jag skulle tipsa om ett av våra favoritviner; Ripassa, en italienare från Zenato. Jag har tipsat om det tidigare men det tål att tipsas om igen tycker jag. Det här vinet har hängt med här hemma hos oss ända sen vi träffades Per och jag. Det kan skilja mellan olika årgångar men helhetsmässigt så är det ett bra vin som vi då och då kommer tillbaka till. Det viktigaste är att man dricker det ur rätt glas för om man bara tar ett glas, vilket som helst, så kan det också smaka hur som helst. Det gäller för övrigt alla viner. Vi har investerat i några glas från Riedel som passar just till det här vinet. HÄR hittar du glas för olika typer av vin.

Liknande tallriksunderlägg och dricksglas som vi har finns HÄR och HÄR. Linneservetter HÄR och porslin från Broste hittar du HÄR till nedsatt pris. 

Vi slog ju till med en oxfilémiddag i lördags och det var så gott! Vi gillar båda kött väldigt mycket men vi har dragit ner på det av både miljö- och hälsoskäl. Nu fick vi tag i svensk oxfilé till ett bra pris och då passade vi på. Till det rostade vi sötpotatis och kokade ihop en god gräddsås. Ibland måste man få unna sig, eller hur?

Jaha då var veckans första dag snart slut och i morgon går vi in i oktober. Jag ser fram emot att ha en hel vecka på hemmaplan för i nästa vecka är det dags att packa väskorna igen. Då blir det jobb på Gotland några dagar och jag hoppas att träden har hunnit att skifta färg tills dess. Gotland i oktober är ren magi!

Vi hörs!

KRAM!